Nước cốt dừa là chất lỏng đến từ thịt xay của một quả dừa. Màu sắc và hương vị phong phú của sữa có thể được quy cho hàm lượng dầu cao.

Sữa dừa là một thành phần thực phẩm rất phổ biến được sử dụng ở Đông Nam Á.

Nước cốt dừa, không bị nhầm lẫn với nước dừa, thu được chủ yếu bằng cách chiết xuất nước ép bằng cách ép nhân trắng của dừa xay hoặc bằng cách cho nước nóng hoặc sữa qua dừa nghiền, chiết xuất dầu và các hợp chất thơm.

Nó có hàm lượng chất béo khoảng 17%. Hầu hết chất béo là chất béo bão hòa.

Khi để trong tủ lạnh và để lại, kem dừa sẽ nổi lên trên cùng và tách ra khỏi sữa. Sữa có thể được sử dụng để sản xuất dầu dừa nguyên chất bằng cách đun nóng có kiểm soát và loại bỏ phần dầu.

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT:

Màu sắc: trắng tự nhiên, chất lỏng mịn

Hương vị: ngọt, nhẹ và không chua, vị dừa tự nhiên

Chất béo: 28-33%

Thành phần: nước, đường, mứt dừa, chất nhũ hóa, natri hydro

Protein: 0,7g

Đường: 6.0 g

Sắt: 3%

Photpho: 1%

Đóng gói: 500 ml / thiếc hoặc 0,5 kg / túi hoặc 5kg / túi hoặc theo yêu cầu của người mua

Sữa Dừa

  • Nhà sản xuất: Việt Nam
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Tình trạng: Còn hàng

Sản phẩn liên quan

Xơ Dừa

Xơ Dừa

- Xơ dừa là phần của vỏ trái dừa được xé ra. Loại sản phẩm này sử dụng rộng rãi trong các ngành..

Dừa Tươi

Dừa Tươi

Nước dừa là loại nước tốt cho một loạt các bệnh về tiêu hóa và tiết niệu và đã được sử dụng ở các vù..

Dừa Sấy Khô

Dừa Sấy Khô

Cơm dừa sấy là phần thịt của trái dừa (còn gọi là cơm dừa, cùi dừa) đem nạo nhỏ, tách béo và sấ..

Bột Dừa

Bột Dừa

Bột dừa là sản phẩm phụ của cơm dừa nạo sấy hoặc vỏ dừa. Loại này sau khi ép hoặc chiết xuất dầu, ph..

Bột Vỏ Dừa

Bột Vỏ Dừa

Chúng tôi cung cấp bột gáo dừa làm nguyên liệu để sản xuất nhang; thức ăn chăn nuôi.Tiêu chuẩn ..

Viên Dừa Sấy

Viên Dừa Sấy

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT• Đường kính viên: @ 20mm• Độ dày viên: 5 -15mm• Tỷ lệ nén: 5: 1• EC (mS / cm): tối..

Vỏ Ráo Dừa

Vỏ Ráo Dừa

Được sử dụng làm nguyên liệu cho than vỏ, than hoạt tính và bột vỏDùng làm nhiên liệu cho nồi hơi, l..

Tag: Sữa Dừa