Chất nhầy màu vàng xung quanh hạt của quả ngọt và ăn được. Khi chưa chín, nó có màu xanh.

Ở một số vùng, trái cây sấy khô nguyên chất hoặc tươi được sử dụng làm thảo dược để an thần và điều trị chứng mất ngủ.

Lá khô và lát thân cây thường được sử dụng để trộn với lá trà để uống ở châu Âu.

Một loại kẹo cao su an thần đã được sản xuất từ ​​trái cây niềm đam mê.

Ở Việt Nam, người ta dùng leo chanh để làm đồ uống giải khát vào mùa hè.

ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT:

PHONG CÁCH: TRÁI CÂY TƯƠI

Ngoại hình: hình bầu dục, màu tím, nhiều hạt màu đen

Màu cam

Protein: 1,2 - 2,4%

Đường: 15 - 18%

Vitamin C: 70mg%

Tinh dầu

Muối khoáng caroten (chủ yếu là beta-carotene)

Đóng gói: thùng carton 10 & 12 KG / hộp; hộp xốp 25 kg / hộp theo yêu cầu của người mua.

PHONG CÁCH: TRÁI CÂY TRÁI CÂY VỚI HẠT GIỐNG - IQF

Hình dạng: khối

Thời hạn sử dụng: 24 tháng

Lưu trữ: - 18 * C

Đóng gói: theo yêu cầu của người mua.

PHONG CÁCH: Ý TƯỞNG TRÁI CÂY TRÁI CÂY

Màu cam

Hương vị & mùi thơm: không có hương vị

Brix: 50 +/- 1

Tổng axit: 6.0 - 16

Tỷ lệ B / A: 3.0 - 8,5

Hàm lượng bột giấy: 8,0 - 20

Tổng số tấm: 100 cfu / ml Nấm men & khuôn kết hợp: ≤ 20 cfu / ml

Nhóm Coliform: ≤ 3 MPN / 100ml

Đóng gói: trong túi vô trùng có trống sắt bên ngoài hoặc theo yêu cầu của người mua.

Chanh dây

Nhà sản xuất: Việt Nam

Xuất xứ sản phẩm: Việt Nam

Tình trạng: Còn hàng